Aglianico del Maule 2022

Aglianico / San Javier de Loncomilla, Secano del Maule

En la copa, este vino se presenta con un color rojo rubí profundo, limpio y brillante, que anticipa la seriedad de una cepa histórica adaptada al rigor del Maule. La nariz es compleja y evolutiva; los frutos negros de sotobosque y las notas de casis se funden con matices de chocolate amargo y un fondo de café tostado, revelando el carácter mineral de los suelos de granito de Loncomilla. Es un vino que no se entrega de inmediato, sino que requiere aire para desplegar su archivo de aromas mediterráneos.

En boca, la experiencia es de una potencia conducida con maestría. Se percibe un cuerpo imponente y una estructura firme, definida por una trama de taninos decididos que le otorgan un gran carácter y potencial de guarda. Sin embargo, esta robustez está envuelta en una fresca acidez que aporta nervio y agilidad, evitando que la densidad fatigue el paladar. El paso por barrica de 18 meses ha aportado una untuosidad elegante, logrando un equilibrio donde la fuerza de la fruta y la fineza de la madera conviven en un final largo y persistente.