TE DAMOS LA BIENVENIDA A NUESTRA VINOTECA
Dionisos: el extranjero que trajo el vino
Dionisos no es un dios nacido en casa. En la tradición griega se lo llama…
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El Shecanter
El decantador que se convirtió en un fenómeno de ventas, de conversación y de viralidad…
Elementos claves del vino:levaduras y polifenoles
Plinio el viejo dijo «in vino veritas», que se puede traducir como «En el vino subyace…
La vid, desde dónde nace el vino
Aprendamos algo sobre esta maravillosa planta y sus dones La vid es una planta trepadora,…
Bernardo Troncoso, enólogo encargado de la bodega más grande de viña Montes, deja la empresa para dedicarse a sus propios proyectos
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El origen mitológico del vino
El jugo de la vid le pertenece a DIONISO, como cualquier jugo de la vida:…
Guía especial, Chile 2025 de Tim Atkin
En base en un viaje de tres semanas al país en diciembre de 2024, durante…