Frankie, 2022

Mezcla de Tintos/ Maule Colchagua Curicó

Inspirados por la oscuridad estival, los creadores fusionaron petit verdot, cabernet franc y malbec de los valles de Maule, Colchagua y Curicó en co-fermentación. El resultado es una criatura imperfecta y fascinante.

Este vino, sin filtrar (puede presentar sedimentos), envejeció 18 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, con un 20 % de madera nueva que añade chispa sin opacar la fruta. En nariz despliega un bouquet intenso de moras y cassis, notas florales de violetas y fondos profundos de tabaco y granos de café, anticipando su complejidad.

Al paladar, Frankie es robusto y de cuerpo generoso, con taninos firmes que se funden en un frescor equilibrado. Su intensidad y persistencia prolongada invitan a saborear cada detalle, desde el aterciopelado petit verdot hasta la elegancia especiada del cabernet franc y el calor frutal del malbec.

Servido entre 16 °C y 18 °C, este blend de autor se luce junto a carnes a la parrilla —costillar, entraña o lomo vetado—, quesos duros como parmesano o gouda añejo, y pastas con salsa de tomate intenso. Frankie 2022 es una edición limitada que no puedes dejar escapar.