Los sospechosos 2018

El precio original era: $16.000.El precio actual es: $15.000. $15.000

Carignan-Secano del Maule

  • Mora cassis
  • Volumen generoso
  • Acidez vibrante

Sin existencias

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Carignan/ Secano del Maule/ Empedrado

Tras dos años en fudre y cinco de evolución en botella, este vino alcanza hoy su plenitud, invitando a descubrir un Carignan sorprendentemente vivo.

Su color granate intenso roza el púrpura, con sutiles reflejos ámbar que delatan su edad y concentración.

Tiene notas aromáticas punzantes de guinda ácida  a las que se suman matices de vainilla, cacao y café, herencia de su estancia en madera y crianza de respeto.

En boca despliega un cuerpo medio, con por taninos suavizados , y una acidez que aporta frescura .

Este Carignan Valle del Maule 2018 marida de manera impecable con embutidos tradicionales —prieta, longaniza—, carnes de cocción lenta como asado de tira o estofados, y tablas de quesos maduros y charcutería.

 

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